슈퍼푸드라고 알려져 있는 아로니아는 좋은 성분과 좋은 효능이 많다고 알려져 있어요. 베리류의 열매로 북아메리카 동부 지역이 원산지라고 해요. 아로니아는 다른 이름을 가지고 있는데요. 초크베리라는 이름을 가지고 있습니다. 우리에게는 아로니아가 더 친숙하죠. 오늘은 슈퍼푸드 아로니아 효능과 부작용, 영양성분에 대해서 알아보았습니다.
1. 아로니아의 효능
베리류의 열매 아로니아는 초크베리라는 이름을 가지고 있기도 합니다. 북아메리카 동부 지역이 원사 지이며 좋은 성분이 많고 효능이 많아서 슈퍼푸드로 유명합니다. 베리류의 열매라 블루베리와 같은 형상을 가지고 있습니다. 그럼 아로니아의 효능에 대해서 알아볼게요.
- 1) 아로니아에는 안토시아닌이라는 항산화 물질이 풍부해서 항산화 효과가 있다고 해요.
- 2) 위에서 말한 안토시아닌 성분은 혈당을 조절하는데 도움을 준다고 해요. 그러하여 당뇨 환자에게 좋다고 합니다.
- 3) 피부를 좋게 만드는데 도움을 준다고 합니다.
- 4) 아로니아에는 피토케미컬이라는 성분이 있는데 뇌신경계 세포 손상을 방지해주는데 도움을 주어 치매를 예방하는데 도움을 준다고 해요.
- 5) 안구 건강에 도움을 줍니다.
- 6) 식이섬유가 풍부해서 소화를 돕습니다.
- 7) 항산화 성분이 풍부해서 몸에 좋지 않은 산소인 활성 산소를 제거하여 건강에 도움을 준다고 해요.
- 8) 향균 작용을 합니다.
- 9) 이뇨 작용을 해서 소변이 잘 나오게 합니다.
2. 아로니아의 부작용
좋은 효능이 많은 아로니아였지만 과다 복용할 경우 설사, 복통, 두근거림, 어지러움 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 적당량의 아로니아를 섭취하는 것이 좋다고 하며 탄닌이라는 성분이 들어 있어 위장이 약한 분들에게는 좋지 않다고 해요. 또한 탄닌이 철분 흡수를 방해해서 빈혈 환자는 많이 섭취하는 것이 좋지 않다고 합니다.
3. 아로니아의 영양성분
아로니아의 영양성분으로는 탄수화물, 당류, 나트륨, 안토시아닌, 식이섬유, 카테킨, 탄닌, 폴리페놀, 케르세틴, 에피카테친, 말 비딘, 루테인 등 항산화 성분, 각종 비타민, 미네랄
슈퍼푸드 아로니아 효능과 부작용, 영양성분에 대해서 알아보았습니다. 베리류에 속하는 아로니아는 몸에 좋은 성분이 많아 효능도 많은 것 같습니다. 아로니아를 섭취하는 방법은 다양한데요. 아로니아즙, 아로니아 분말, 아로니아 과육, 아이스크림 등 정말 다양한 음식으로 섭취가 가능합니다. 많이 섭취할 경우 몸에 좋지 않을 수도 있다고 하니 적당량을 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 그리고 위장이 약한 분과 빈혈이 있으신 분들에게는 좋지 않다고 하니 꼭 참고를 하시는 것이 좋아요. 슈퍼푸드라고 알려져 있는 아로니아를 아이스크림으로 한번 먹어보고 싶네요. 보라색을 가지고 있어서 맛있을 것 같습니다.
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